メープルもみじバームクーヘンの香ばしさアップの食べ方
メープルもみじバームクーヘンは、しっとり焼き上げたバームクーヘンにふんわりとメープルの香るフォンダンをコーティングしています。
そのフォンダンをガスバーナーで20秒加熱すると、表面がキャラメリゼされ香ばしい香りが漂います。
新たなバームクーヘンの発見です！！
ぜひおうち時間やキャンプなどでガスバーナーを使って、一味違うバームクーヘンをお楽しみ下さい。
※フォンダン・・・砂糖と水を煮詰めて力強く撹拌し白いクリーム状に仕上げ、お菓子にデコレーションすること。
※キャラメリゼ・・・砂糖を加熱した際、糖分が酸化する時に起こる現象を指します。
ガスバーナーを使用する際には、火気に十分お気を付けください。
